Festlocation in Verl Speisekarte
Suppe.....
| Cremesüppchen von frischen "Verler" Spargel mit Balsamicosahne & Baguette | 6,50€ |
Für den kleinen Hunger & Burger.....
| Röstis gratiniert mit Tomaten & Hirtenkäse an einem Salatbouquette | 8,50€ |
| Frischer "Verler" Spargel mit einer Bärlauch-Hollandaise im Kräuterpfannkuchen dazu ein bunter Salat | 11,90€ |
| "Westfälisches Krüstchen" Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Toast & Salatbouquette | 10,50€ |
| Carpaccio vom Rind mit Balsamico, Ruccola, Parmesanspäne & Baguette | 11,90€ |
| "American Style Burger" Angus Rind 200g mit Schmorzwiebeln, Zupfsalat, Tomate, Gurke, Barbecue Sauce im Focaccia Burger Bun dazu Steakhouse Pommes | 15,90€ |
| "Hirtenburger" Gebackener Hirtenkäse, Zupfsalat Tomate, Gurke Limettenmajo im Focaccia Burger Bun dazu Süßkartoffelpommes | 12,90€ |
| "Chrispy Burger" Hähnchenbrustfilet in Cornflakespanade mit Zupfsalat, Tomate, Gurke, Limettenmajonnaise im Focaccia Burger Bun dazu Steakhouse Pommes | 13,90€ |
| "Ziegen Burger" Angus Rind 200g Burger mit Preiselbeeren & Ziegenfrischkäse überbacken, Zupfsalat, Tomate, Gurke, Barbecue Sauce im Focaccia Burger Bun dazu Steakhouse Pommes | 15,90€ |
| Chicken Wings mit zweierlei Dip´s & Westernkartoffeln | 11,90€ |
| Bandnudeln mit Ruccola, Tomaten, Wallnüssen & Parmesanspäne | 11,90€ |
| Bandnudeln mit frischen Spargel a l´Creme | 14,90€ |
Salate – Salate - Salate
| Bunte knackige Salatvariation mit Hähnchenbrustfiletreifen | 13,90€ |
| Bunte knackige Salatvariation mit frischen "Verler" Spargel | 15,90€ |
| Bunte knackige Salatvariation mit gebratenen Champignons | 12,50€ |
Hauptgerichte
| Schweineschnitzel "Zweierlei" mit einer Champignonrahmsauce & Paprikarahmsauce mit Pommes Frites & Bunter Salatteller | 13,90€ |
| "Schlemmerschnitzel" Schweineschnitzel mit frischen Spargel, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, Pommes Frites & bunter Salatteller | 18,90€ |
| Schweinefilet auf einem Spargelragout nappiert mit einer Bärlauch-Hollandaisesauce dazu Kroketten | 20,90€ |
| Schweineschnitzel mit Preiselbeeren & Ziegenfrischkäse überbacken, Pommes Frites & bunter Salatteller | 14,90€ |
| Hähnchenbrustfilet auf buntem mediteranem Gemüse nappiert mit einer Tomaten-Basilikumsauce dazu Herzoginkartoffeln & gemischter Salat | 17,90€ |
| Rumpsteak "Cafe de Paris" Pommes Frites & bunter Salatteller | 21,90€ |
| Rumpsteak mit Schmorzwiebeln & Kräuterbutter, Rösti & bunter Salat | 23,90€ |
| Frischer "Verler" Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerl. Butter & Salzkartoffeln | 14,90 € |
| zum Spargel....westf. Knochenschinken....Schweineschnitzel.....Lachsfilet.....Rumpsteak | 18,90€...19,90€...21,90€...23,90€ |
Fisch.....
| Zanderfilet auf mediteranen Gemüse Gnocchis nappiert mit einer Tomaten-Basilikumsauce dazu bunter Salat | 18,90€ |
| Garnelenspieße 2 St. mit zweierlei Dip´s & Baguette an einem Salatbouquette | 12,90€ |
Für unsere JUNGEN Gäste
| Chicken Nuggets & Pommes Frites | 7,20€ |
| Paniertes Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel & Pommes Frites auf Wusch mit einem kleinen Salat | 7,50€ |
Etwas Süßes......
| "Erdbeertraum"Quark mit frischen Erdbeeren, brauner Zucker & weiße Schokolade | 6,90€ |
| Schokoküchlein mit flüssigen Kern & Vanilleeis | 6,50€ |
| Vanilleeis 2 Kugeln......mit Schokoladensauce......mit Eierlikörsauce | 4,90€......5,50€ |
